Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali (GDPR)

# Informativa sulla Privacy **Ultimo aggiornamento:** 30 maggio 2026 Questa informativa descrive come il sito web raccoglie, utilizza e protegge le informazioni personali degli utenti, in conformità con il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

1. Titolare del Trattamento
Il titolare del trattamento dei dati è:

AMI Café Via Madre Teresa di Calcutta, 17, 21020 Monvalle (VA)

Contatti:

  • Telefono: 0332799728
    • Email: info@amicafe.it
      • PEC: amicafe@pec.it
        • Partita IVA: 03216640924
2. Dati Personali Raccolti
Raccogliamo i seguenti tipi di dati personali:

### 2.1 Dati di Navigazione I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Questi dati includono:

  • Indirizzi IP (parzialmente anonimizzati)
    • Tipo di browser e sistema operativo
      • Orario della richiesta
        • Pagine visitate
          • Tempo di permanenza sulle pagine
          • Tali dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. Tali dati non vengono associati a interessati identificati, salvo in caso di necessità di accertamento di reati da parte delle autorità competenti.

            ### 2.2 Dati Forniti Volontariamente dall'Utente L'utente può fornire volontariamente i seguenti dati personali:

            • Nome e cognome
              • Indirizzo email
                • Numero di telefono
                  • Dati per prenotazioni (data, ora, numero di persone)
                    • Altre informazioni inviate tramite moduli di contatto
                    • ### 2.3 Cookie e Dati di Tracciamento Il sito utilizza cookie e tecnologie simili per raccogliere dati di navigazione. Il trattamento di tali dati è disciplinato dalla nostra Cookie Policy e richiede il consenso dell'utente, secondo le seguenti categorie:

                      • Cookie tecnici: Essenziali per il funzionamento del sito, non richiedono consenso
                        • Cookie analitici: Per analizzare l'utilizzo del sito (es. Google Analytics 4) - richiedono consenso
                          • Cookie marketing: Per finalità pubblicitarie (es. Facebook Pixel, Amazon) - richiedono consenso
                          • Il sistema garantisce che gli script di terze parti vengano caricati solo dopo aver ottenuto il consenso appropriato. In caso di rifiuto, tali script non vengono eseguiti e i cookie non vengono impostati.

3. Finalità del Trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

### 3.1 Finalità Principali

  • Gestione delle prenotazioni: Per confermare e gestire le prenotazioni dei tavoli
    • Comunicazione con l'utente: Per rispondere a richieste di informazioni
      • Invio di comunicazioni: Per inviare conferme, promemoria e aggiornamenti (con previo consenso)
      • ### 3.2 Finalità Secondarie

        • Analisi e statistiche: Per analizzare l'utilizzo del sito e migliorare i servizi
          • Marketing: Per inviare offerte e promozioni (solo con esplicito consenso)
4. Base Legale del Trattamento
Il trattamento dei dati personali si basa sulle seguenti basi legali previste dal GDPR:

  • Esecuzione di un contratto: Per la gestione delle prenotazioni e la fornitura dei servizi richiesti
    • Obbligo legale: Per adempimenti di legge contabili, fiscali e amministrativi
      • Consenso dell'interessato: Per il trattamento dei dati per finalità di marketing
        • Interesse legittimo: Per la protezione della sicurezza del sito e la prevenzione di frodi
5. Destinatari dei Dati
I dati personali possono essere comunicati a:

  • Personale interno: Dipendenti e collaboratori del titolare incaricati del trattamento
    • Fornitori di servizi: Aziende terze che forniscono servizi tecnici (hosting, email, gestione database)
      • Autorità competenti: Solo quando richiesto dalla legge per accertamenti o indagini
      • I dati non saranno diffusi a terzi senza il tuo esplicito consenso, salvo obblighi di legge.

6. Servizi di Terze Parti per Cookie
Per il funzionamento di alcuni servizi, questo sito utilizza strumenti di terze parti che possono trattare i tuoi dati. Di seguito forniamo maggiori informazioni su tali servizi:

### 6.1 Google Analytics 4 (se attivo) Utilizziamo Google Analytics 4 per analizzare il traffico del sito. Google tratta i dati in conformità con la sua privacy policy. Per maggiori informazioni:

  • Privacy Policy di Google
    • Impostazioni sulla privacy di Google Ads
    • ### 6.2 Facebook Pixel / Meta Pixel (se attivo) Utilizziamo il Facebook Pixel per tracciare le conversioni e ottimizzare le campagne pubblicitarie. Meta Platforms tratta i dati in conformità con la sua privacy policy. Per maggiori informazioni:

      • Privacy Policy di Meta
        • Impostazioni sulla privacy di Facebook
        • ### 6.3 Amazon Associates Tag (se attivo) Utilizziamo il tag di Amazon Associates per il tracciamento delle vendite di affiliazione. Amazon tratta i dati in conformità con la sua privacy policy. Per maggiori informazioni:

          • Privacy Policy di Amazon
          • Nota importante: Tutti questi servizi vengono attivati solo dopo aver ottenuto il tuo consenso tramite il banner dei cookie. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento dalle impostazioni del browser o dalle preferenze dei cookie del sito.

7. Trasferimento Dati all'Estero
I dati personali sono trattati all'interno dell'Unione Europea e non vengono trasferiti in paesi terzi non appartenenti all'UE.

In caso di necessità, il trasferimento avverrà solo verso paesi che garantiscono un livello adeguato di protezione dei dati, in conformità con le disposizioni del GDPR.

8. Periodo di Conservazione dei Dati
I dati personali vengono conservati per il tempo necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti:

  • Dati di navigazione: Conservati per 15 giorni, salvo necessità di accertamento di reati
    • Dati delle prenotazioni: Conservati per 10 anni per adempiere agli obblighi fiscali
      • Dati di contatto: Conservati per 24 mesi dall'ultima interazione
        • Dati marketing: Conservati fino alla revoca del consenso
9. Diritti dell'Utente
In conformità con il GDPR, hai i seguenti diritti:

  • Diritto di accesso (Art. 15 GDPR): Richiedere conferma dell'esistenza dei tuoi dati e l'accesso agli stessi
    • Diritto di rettifica (Art. 16 GDPR): Richiedere la correzione di dati inesatti o incompleti
      • Diritto alla cancellazione (Art. 17 GDPR): Richiedere la cancellazione dei tuoi dati quando non più necessari
        • Diritto alla limitazione del trattamento (Art. 18 GDPR): Richiedere la limitazione del trattamento dei tuoi dati
          • Diritto alla portabilità (Art. 20 GDPR): Ricevere i tuoi dati in un formato strutturato e di uso comune
            • Diritto di opposizione (Art. 21 GDPR): Opporti al trattamento dei tuoi dati per motivi legittimi
              • Diritto di revoca del consenso: Revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso precedente
              • Per esercitare questi diritti, puoi contattarci all'indirizzo email: info@amicafe.it

10. Data Protection Officer (DPO)
Il Data Protection Officer nominato dal Titolare è: Eugenio Scalfari. Puoi contattare il DPO all'indirizzo email: titolare@ilmioristorante.it. Indirizzo del DPO: Via Freud 12, Cagliari
11. Modifiche alla Informativa
Ci riserviamo il diritto di modificare questa informativa sulla privacy in qualsiasi momento. Le modifiche verranno pubblicate su questa pagina con l'indicazione della data di aggiornamento.

Ti invitiamo a consultare regolarmente questa pagina per essere informato sulle ultime modifiche.

---

Data di generazione: 10 settembre 2026

Questa informativa è conforme al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)

Per qualsiasi domanda sui tuoi dati personali, contattaci: info@amicafe.it